【 リトリートのお料理が即興のわけ 】
食べ物と食べ方で
根本から元気を作る
フードケアセラピストの森千穂です。
リトリートセミナーからお通じ調子いいです♪
という方のいらっしゃった
先日のリトリートセミナー。
女性講師３名で開催してる
リトリートセミナーですが、
実は私、とーっても
しあわせな立ち位置
なんですよ♡
基本的にセミナーは
お二人の先生が担当する
ヨガとワークの時間。
私は一日中キッチンで
刻々と変化する
皆さんの様子を
肌で感じながら
その場に合わせて
お料理をしています。
なんて贅沢♡
遥か昔はメニューを決めて
セミナーをしていたのですが
最近は完全に即興。
皆さん、体も心も短期間に
大きく変化をしてゆくので
その瞬間の状況に合わせて
お料理を作るようになって
いつの間にか即興に。
フードケア的には
【お料理は目的に合わせてする】
ものではあるので、
リトリートセミナー
そのものに対しての
お食事の役割・テーマは
しっかりあります。
（前回のブログに書いたかな）
ただ、細かなメニューが
その時の皆さんの様子に
合わせて決まる。
自然に出来上がる
感じでもあります。
セミナーを通しての
テーマに合わせたお料理
でありながら
その瞬間瞬間の
皆さんの体調や
エネルギーに合わせての
メニューという感じ。
ゆえに出てくるものは
即興なんです。
そしてそれをするには
自分がクリアでないと
できないからこそ
自分を整えておくことが
私の一番大事なお仕事。
それにしても
なんて幸せな
お仕事でしょう。
皆さんありがとうございます。
またこんなふうに
食べて変化する体験を
していただける場が
いつかできるといいな。
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改善しなかったつらい症状をお持ちの方へ
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