【ご感想】とっかかりが先生のあったかまんでよかったです

先日のあったかまんレッスンの

ご参加者さんから

嬉しいメールをいただきました。
 

 

森先生

昨日は充実の時間をありがとうございました。
フォローのメールまで頂いて感激しています。

持ち帰らせていただいた生地は
帰宅後うまく発酵してくれていました。

時間がなかったので一旦冷凍して、
今晩娘とワイワイ、
あんまん4個肉まん4個包んで、
ふっくら蒸しあがりましたよ～♪

今日は、
肉まんの具を昨日とほぼ同じ野菜で、
にんにくとベジミートは
無しのものをつくってみました。

半分はあったかまん。
もう半分は夕飯のおかずに、
餃子の皮で包んで揚げ餃子にしましたが、
どちらも家族に大好評でした。

生地作りも感覚を覚えている間に
早く復習したい！！
と、ソワソワしています。


食べ物にも陰と陽があること。。
調味料のこと。。
すごく興味深かったです。

少しづつ、
自分の生活に取り入れられたら。。
と思います。

その取っ掛かりが、
先生のあったかまんでよかったです。

ありがとうございました。
 

Tさん、ありがとうございます。

早速作ってくださって

うれしいです！

ご家族のほくほくあたたかな空気が

メールから伝わってきました。

野菜のあんもいろいろと使えるので

作り置きしたら便利なんですよ～

と、お話をしていたのですが、

ご活用いただけて嬉しいです。

そして、そして！

「その取っ掛かりが、
先生のあったかまんでよかったです。」

嬉しいお言葉ありがとうございます！！

この数年、

食事のこと気になりながらも

習いに行く機会がなく

過ごしていらっしゃったそうなんです。

よいきっかけになったのなら

そんなに嬉しいことはありません。

≪食べ物と身体のルール≫

を知ってお料理をしたら

本当に美味しくて楽しくて

自然に健康な身体を作れるからね。

Tさん、またぜひいらしてくださいね！

食のことは気になってるけど

どこから手をつけていいか

わからないという方、

ぜひ一度いらしてくださいね～。

健康的な食生活作りは

どこから意識して行くといいか

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