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フードケアセラピストの千穂です。
今日は、冬休みに開催した
キッズクラスのレポートです。
私のクッキングクラスは
卵、乳、白砂糖は使わず
自然食and植物性100%
加えて最近は
グルテンフリークラスが
ずいぶん増えています。
小麦粉自体が悪者ではないけど、
リーキガットや低血糖など
小麦が負担になる人が多いのは事実。
人間の身体が変わってきていることと
改良や流通で小麦も変えてしまったことの
２つが原因です。
と、いうことで、
キッズクラスでも
グルテンフリーでした。
この日は米粉クッキー２種類。
ママと一緒に計量から頑張りました。
小麦粉クッキーは
いかに混ぜないかが
美味しく作るポイントなので、
コネコネが楽しいお子様には
なかなか難しい。
でも
グルテンを含まない米粉クッキーは
いくら混ぜても大丈夫。
お子様向きなんですよ～。
ぐるぐる ぐるぐる
じっくり観察する子供たちの眼差しは
大人より真剣で美しい。
ママと仲良く転がしながら
のばしていきます。
ひとりでがんばりました。
どんどん型抜きが上手に。
２色選んでもらいましたが、
なぜか全員同じ色！
（ディズニーのドレスの色という説も・・・）
可愛らしく
型抜きできました。
毎回楽しみなのです。
本当に子供たちはお話をよく聴いていることに
毎回驚かされています。
大人よりちゃんと聞いてます！！
（笑）
『これはここを持つとやりやすいよー』
『ここを大切にしてね』
なんてことも全部覚えてる。
愛おしくなるくらいに。
そんなふうに作られた作品は
たまらなく美味しい。
今回はプレゼント仕様に
ラッピングもしました。
近々お会いする大切な方へ。
たくさんのシールで
ラッピングしてくれました。
大好きなパパへ。
愛いっぱいの
真っ赤なリボンをかけて。
またご一緒につくりましょうね。
プライベートレッスンとしても、
キッズクラスが可能です。
キッズクラスが可能です。
あなたのご自宅やご希望の会場で
お一人〜仲良しグループで、
お好きなメニューを作ることができます。
お子様連れだと
なかなか外出もしにくいので、
小さなお子様がいるご家庭に
出張するケースが最近は多いです。
オリジナルでメニューが組めて、
普段使う調理器具で習えるから、
レッスン後も再現しやすい。
全国対応しています。
お気軽にご相談くださいね。
＊＊＊
冬はコンサルテーションと
毛髪ミネラル検査を重点的にしています。
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