畑仕事に勤しむ日は福どんぶりが活躍します。
福どんぶり?
はい、勝手に名前をつけました。
少しずつ残ったおかずを盛り合わせた丼。
残りものには福があるっていうから
だから福がいっぱいつまってるはず、、、と。
一応相性は考えますけどね。
我が家は和食が多いからだいたいすっと馴染みます。
ひじきの煮物
青菜と大根の梅酢和え
自家製キュウリの磯煮
納豆
漬物
ねぎ
シャキシャキしたり
かすかに梅酢の酸味が効いていたり
塩気に甘み、、、
残りものとはいえ色んなお味が楽しめます。
さあ、午後は明日のクラス準備。