お仕事で四国に来ていたじゅんさんを大好きなのうさぎカフェさんにお連れしました。
山を越えるとぽっかりひらけた五名というエリアがあり、
そのなかにほっこりとあるのうさぎカフェさん。
その場所も、お料理も、迎えてくださるみなさんも大好き。
この日も春を感じる丁寧な優しいご飯でした。
ルッコラ菜花の白和え
季節のサラダ
ベジグラタン
この後山菜のてんぷらが出たのですが、、、
サクサク熱々にひかれて写真とりわすれました（泣）
春の釜飯
お吸い物
デザートと飲みもの。
クッキー、お芋とリンゴのケーキ、柑橘とサフランのソルベ。
美味しかったー。
これだけ素材を大切に、
愛情いっぱいに優しくお料理される料理人さんもなかなかおられないなぁといつも感動します。
お人柄そのままの優しいお料理。
そしてほっくりしてしまうあたたかできめこまやかな、でもさりげないおもてなし。
いつも学ばせていただくことばかり。
出会えてよかったとこころから思う大好きなカフェ。
生徒さんみなさんと一緒にこちらで集えたらなあ、、、と、夢見ています。
いつかかなうかしら～。
のうさぎカフェ@香川
http://app.m-cocolog.jp/t/typecast/699618/584482
過去のブログでも何度かご紹介していま～す。