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空港へ✈️送っていったのですが
茶畑を通って
寄り道して帰りました
どこに寄り道したかというと
AからZまで売ってるお店
味噌だけでこの売り場
裏側も味噌ですよ
醤油も全国の種類取り揃えて
奥まで全部醤油
でも全て添加物入りのやつね
添加物入ってないのは
自然食品のコーナーにあります。
うっかり2時間滞在です
そこでコレを買ってしまった
らっきょ 2キロ
一つ598円でした♪♪
剥くときに後悔するよね
なんで1キロにしなかったんだろうって
息子にほぼやってもらった
(テスト前なのに?)
私は両端を包丁で切りつつ皮の剥きめを
入れる係
瓶を消毒しないといけないらしいので
食洗機にお任せ
私は食洗機に洗剤入れませんから
レシピいろいろ見るけど
それぞれ違うよね
去年作ったレシピが美味しかったけど
どれだったか忘れた
だいたい酢は600
砂糖は400くらいにしました
(半分は黒砂糖使用)
天然塩を大さじ2くらいと
唐辛子🌶🌶🌶
酢は福山の窯酢です
福山の酢しか勝たん
ミツカンは買ったことないです
主人がいないと
ご飯はテキトー飯が作れて良いのだけど
私のお昼ごはん 鰯
鰯とサンマって同じ味じゃない??
ご飯に乗ってるのはヤーコンのきんぴら
砂糖入れないのに甘すぎるほど甘くて美味しい
鯵の煮付け
身が凄く柔らかくて美味しかった♪♪
でも一昨日の夜だっけ
ハード過ぎてご飯作る気力残ってなく
ラーメン屋さんに
ここのラーメン屋さんは
私がいつも汲んでいる水を使っているの
焼酎にも使われているお水です
お水は大切ですからね
ご飯やお茶、汁物には汲んできたお水を
使っています
電気ケトル便利ですよね〜
ティファールも使っていたのですが
内面がプラスチックじゃないですか
環境ホルモンヤバいよね
ということで
ガラス製を買いました
3600円くらいでした(送料無料)
これは内面ステンレスなんだけど
コーヒー淹れる以外には使いにくいのさ
ということで
沸かしてみましたら
スイッチ入れると青く光って綺麗
沸き具合も良く見えて良きです💓
ズッキーニ採ったどー❣️❣️
写真を載せた次の日には収穫しました
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野菜の休肝日って初めて聞きましたね〜
試してみる価値ありますねぇ
そろそろ準備開始ですよ❗️❗️
米の値段もそろそろ上がるそうですが
種の備蓄も大事なのではないでしょうか
家庭菜園頑張りましょうね♪♪