こんにちは。いつもブログをお読みくださいましてありがとうございます。
兵庫神戸大阪武庫之荘（尼崎）でアイシングクッキー（マスター講師）、アンデコ、あんフラワー&あんクラフト、フラワーケーキ、練り切りなどのお教室をさせていただいているPAS A PAS（パザパ）の柴田です。
レッスン規約→☆
１０/１９よりあんフラワーⓇあんクラフトⓇ認定講師講座が新たにスタートします。 日程等詳細→☆
１０/２３（月）より練り切りアートⓇ認定講師講座がスタートします。日程調整中につきご希望の方はお問合せ下さい。 詳細→☆
あんフラワーⓇあんクラフトⓇ認定講師講座ですが、募集と別日程での開催も決まりました。１１月スタート予定ですのでご希望の方はお早めにお問合せいただけると嬉しいです。
練り切りアート認定講師講座１０月スタートの締め切りは明日までになります。ご希望の方はお早めにお待ちしています。
１１月ご希望の方もお気軽にお問合せ下さい。
今日から３日間レッスンが続きます。すべて餡関係です(^^♪今日はあんデコ強化レッスンでした。長時間お疲れ様でした。明日からまたご参加の皆様、よろしくお願いいたします。
そして、来週はあんデコ代表、イソジン講師が来日。プロコース並びにレベルアップレッスンがあります(^^）
今週と来週は自身のスキルアップ週間です。
頑張りたいと思います。
昨日は、とっても久しぶりに大好きな先生に会いに行ってきました。
京都でお菓子とアイシングクッキーのお教室をされているkotori&kobito コトリとコビト先生。
先生とお会いするのは約１年ぶり。いつの間にか先生の妹さんであるコビト先生がいらっしゃりさらにパワーアップしたお教室になってました♡
久しぶりに会ったけど、久しぶり感はなく、会った瞬間癒される♡
ちょっと色んなことに疲れたら皆さんコトリ先生に会いに行きましょう
と声を大にしてお伝えしたい
ずーっと前から受講したかったフラワーモンブランとフラワーキッシュ。
なかなか日程が合わずでしたが、ご無理を言って１日２講座。
時間のかかる２つのレッスン、しかもお迎えのあるタイムリミット１６時過ぎという無謀なお願いをダメもとでしてみたら、快諾してくださり(´;ω;｀)、、、本当にありがとうございました。
それはそれは、コトリ先生の癒しオーラ満載のなかでの楽しいレッスン。
製菓の理論やコツを実戦形式で教えてくださるのでとても勉強になりました。
お花絞りの部分は時間が無く練習なく本番だったので、ちょっとやり直したい感がありますが(;^_^A、お味はめちゃめちゃおいしかった～！！
フラワーモンブラン♡
土台は美味しい割れにくいココアロールケーキ。
そしてこのモンブランクリームが美味しい♡生地との相性抜群です。
フラワーキッシュ。
とっても簡単に作れる絶品キッシュとお料理にも応用できそうなクリームを学びました。 あんクリームに絞った感じが似ていて絞りやすかった♡
密かにコトリがのぞいてます。
可愛い♡
あんデコ風薔薇も絞ってみたり♡
このアンティークな感じもたまりません♥色素についてもお味など色々また勉強になりました。
先生と久しぶりにお話ししながらのレッスン。
やることはいっぱいでバタバタだったはずなのに、終わっても疲れてない！ とっても楽しくむしろ元気になってる
先生の笑顔のほっこり癒された１日になりました。
私がこんなにもお花絞りを頑張れているきっかけを与えてくださったkotori先生。今でも感謝してもしきれないくらいの存在です。
ちょっと最近いろいろ考えることがあったけど、先生の言葉に救われて、自分らしくまた頑張ろうと思えました。
遠いけど会いに行ってよかった♡
今回習ったケーキ。本当にクリームもおいしくて。子供たちもペロリ♡
家族の記念日にも作ってあげよう♡キッシュはパーティー料理にもなるし、甘いもの食べない旦那さんも喜んで食べてくれるのでありがたい(^^)/
kotori先生、kobito先生、素敵な時間をありがとうございました。
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あんデコ基礎・単発レッスン １０月日程追加予定。ご希望の方はお早めに連絡ください。
最新あんデコ日程→☆
別日程追加予定。調整中につきご希望の方はお問合せ下さい。
・通常基礎コース（４～６日で修了） 詳細→☆
・短期３日間コース 詳細→☆
３月よりスタートし、１８名様ご卒業されました。
☆フラワーケーキ認定講座→☆
１２月以降ご希望に合わせれます。
あんフラワー&あんクラフト認定講師講座
１０月は満席になりました。
１１月よりご希望の方と現在日程調整中につき、ご希望の方はご連絡下さい。
１０/１９（木） レッスン①、② １０；００～１５；００（休憩あり）
１０/３０（月） レッスン③、④ １０；００～１５；００（休憩あり）
１１/１７（金） レッスン⑤、⑥ １０；００～１５；３０（休憩あり）
現在１６名の方がご卒業されました。
詳細→☆
１０月新たに開講決定しました。その他日程可能です。
１０/２３ １０；００～１４；００ レッスン①、②
１１/７ １０：００～１４；００ レッスン③、④
１１/２１ １０；００～１４；００ レッスン⑤、⑥
１０/２０ 満席
１１/１５ 満席
１１/２９満席
☆あんフラワー１DAYレッスン６種の薔薇とチューリップ絞り「Antique Garden」
１０/１２ 満席
アイシングクッキー認定講師講座 詳細→☆
デコカップケーキ認定講師講座 詳細→☆
ミニサイズのフラワーゼリーケーキレッスン 詳細→☆
韓国伝統餅レッスン（詳細→☆）
８/２１ ９/１１満席 ９/１３満席 １１/１４満席
１１/２ コープカルチャー西宮 秋のあんフラワー１DAYレッスン
詳細→☆
満席になりました。現在、キャンセル待ちでの受付になります。
日程合わない方は体験レッスンとして自宅レッスンも検討していますのでご希望あればお問合せ下さい。（自宅レッスン料はティータイム込みで５，０００円となります。）