こんにちは。いつもブログをお読みくださいましてありがとうございます。
アイシングクッキーマスター講師、武庫之荘(尼崎)であんフラワー&あんクラフト、フラワーケーキ、デコカップケーキなどのお教室をさせていただいているPAS A PAS(パザパ)の柴田です。
4月スタートあんフラワーⓇあんクラフトⓇ認定講師講座の日程が決まりました!
ご希望の方はお問合せ下さい。 満席になりました。6月スタート日程調整中。
レッスン詳細→☆
4/10 レッスン①、② 10;00~15;00(休憩あり)
4/19 レッスン③、④ 10;00~15;00(休憩あり)
5/10 レッスン⑤、⑥ 10;00~15;00(休憩あり)
短期集中 4/10、4/11
5月スタート!フラワーケーキ認定講師講座も開講の日程が決まりました!ご希望の方はお問合せください。
レッスン詳細→☆
5/25 レッスン①、② 10;00~15;00(休憩あり)
6/16 レッスン③、④ 10;00~15;00(休憩あり)
6/30 レッスン⑤、⑥ 10;00~15;00(休憩あり)
4月レッスンスケジュール→☆
4/28(金)午後よりお問い合わせいただき急きょフラワー錦玉レッスンを開催することになりました。満席になりました
(次回は6月で日程調整中) ご希望の方はお問合せ下さい。 6個+ご試食一個で4000円の予定です。
(サンプル画像は近日中に(;^_^A)
今日はあんデコレッスンでした。また華やかな餡のお花が沢山咲きました(^^)/嬉しい再会や出会いもあり充実した1日となりました。お越しくださいましてありがとうございました。またレポします。
レポが前後いたしますが、昨日はあんデコレッスンでした。
お越しくださったのはあんフラワーⓇあんクラフトⓇ認定講師講座卒業生の西宮☆甲子園パンとお菓子の教室マーサマムT先生、Yさん、堺市よりY2さん、そして広島よりあんフラワーの認定講師様でもあるモン クール(Mon coeur)のE先生がお越しくださいました。
今回は1日2レッスン。
あんデコの薔薇とラナンキュラスを学びます。
この2つのお花は基礎コースの中でも難しいお花だと思います。
でも絞れるようになるととっても華やかなお花たち。今後のケーキやカップケーキが華やかになりますよ(^^)
今回はあんの認定講師様が多かったのですが、薔薇絞りに関しては今までの癖がついてしまっていて、あんデコの薔薇絞りに最初は少し苦戦されていました。
どこを始点にして、次はどこから絞り始めるかによって薔薇の均一性や形も変わってきます。私もですがやみくもに練習してもなかなか泥沼にはまって抜け出せなくなるので(;^_^A、やはり理論を覚えておくと便利です。
皆様、どうすれば花芯から3週目くらいまでが美しくなるのかを理解しながら絞っていただくとすこしずつ形になってきました。
そしてラナンキュラスは薔薇以上に法則のあるお花です。
難しいですが、コツを掴めばとても失敗の少なくなるお花です。
どこをゴールに絞るかも大事ですがネイルの速度や指の力の掛け方にもコツがあります。
皆様、最初は形にならなかったですが絞る→確認、修正→絞ると確認作業も忘れずにしていくことで少しずつ形になってきました。
とっても華やかなあんデコのケーキが完成しましたよ♡
華やかですよね✨
いろんなお色だけでなくフレーバーや香りも楽しめるあんデコのあんフラワーです。
そしてお先に帰られたYさんの作品です。帰りにお友達に差し入れしたら「人間業じゃない!」と驚かれたそうです
確かに5枚花だけ乗ったケーキでも知らない方からすると凄い!ってなるので、初めて知る方がこんなケーキ貰ったらびっくりですよね
私も以前お友達のおうちにソルギのあんデコのお花の乗ったホールケーキを持って行ったら大騒ぎしてくれました(友達のお母さんが一番喜んでくださいました(^^)/)
長時間のレッスンでしたが楽しくお話も交えつつ、とても楽しみながら絞ってくださいました。
前回のレッスン後も毎日のように練習くださった方や、絞った画像を頻繁に送ってくださる方など。。皆様の頑張りが私も励みになっています。またいつでも画像検証いたしますので遠慮なく送ってくださいね!
楽しい時間をありがとうございました。
あんデコレッスン満席となっていましたが、お問合せいただき、5月レッスン日程を追加しようと思っています。ご希望の方はお問合せ下さい。
ご予約・お問合せはこちらからお願いします→☆
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インスタグラムしてます。少しずつ過去作品や日常作ってるものもアップ出来たらと思いますので、フォローいただけると幸いです→
4/21(金)塚口カルチャーセンター 餡を使ったデコカップケーキレッスン(詳細→☆)
3月スタート あんデコ基礎・単発レッスン 詳細→☆
3月 満席 4月 満席 5月満席
Ж6月以降で日程調整中
4/14(金)武庫之荘カルチャー マシュマロフォンダンのカメリアのデコカップケーキ
詳細→☆
5/12 母の日のあんフラワーケーキ 武庫之荘カルチャースタジオ
詳細→☆
リクエスト ドレスフラワーカップケーキ (あんバタークリーム予定) 6/23 満席
詳細はお問合せ下さい。サンプルは少し変更予定です。
アイシングクッキー認定講師講座 詳細→☆
6月以降随時募集中
☆フラワーケーキ1DAYレッスン「フラワーバスケットケーキ」 レッスン詳細→☆
あんこバージョンを6/7(水)に開催予定です。 満席
7月追加開催いたします。日程調整中。(あんこバージョンになります)
☆リクエスト あんクラフト1DAYレッスン 6/5 満席 詳細→☆
☆あんクラフト1DAY~桜~ レッスン詳細→☆
☆アイシングお花絞りレッスン 6月以降ご希望の方と日程調整中
詳細→☆
☆フラワーケーキ認定講座→☆ 5/25開講決定
あんフラワー&あんクラフト認定講師講座 満席になりました。
6月開催が決まりました。日程調整中です。
4/10 レッスン①、② 10;00~15;00(休憩あり) 短期集中 4/10、11
4/19 レッスン③、④ 10;00~15;00(休憩あり)
5/10 レッスン⑤、⑥ 10;00~15;00(休憩あり)
☆最終日に書類の記入等で20分ほどお時間頂きます
詳細→☆
☆あんフラワー1DAYレッスン6種の薔薇とチューリップ絞り「Antique Garden」
1/18 満席
2/17 満席
2/7追加開催決定しました!残1満席
5/9 残1満席になりました
インサイド練り切り1DAYレッスン~りんごの森の女の子~
レッスン詳細→☆
今後の認定講座スケジュール その他日程可能ですお気軽にお問合せ下さい。
アイシングクッキー認定講師講座
詳細はこちら→☆
フラワーケーキ認定講師講座 5月開催します。
詳細はこちら→☆
5/25 レッスン①、② 10;00~15;00(休憩あり)
6/16 レッスン③、④ 10;00~15;00(休憩あり)
6/30 レッスン⑤、⑥ 10;00~15;00(休憩あり)
あんフラワー&あんクラフト認定講師講座 満席
6月スタート日程調整中
4/10 レッスン①、② 10;00~15;00(休憩あり)
短期集中 4/10、11
4/19 レッスン③、④ 10;00~15;00(休憩あり)
5/10 レッスン⑤、⑥ 10;00~15;00(休憩あり)
詳細はこちら→☆
デコカップケーキ認定講師講座 随時募集中 詳細はこちら→☆
☆インサイドパウンド ケーキレッスン
詳細はこちら→☆
☆ハートのフランボワーズマカロン
詳細はこちら→☆
☆くまのマカロンレッスン
生地、クリームからアイシングデコまでトータルに学べます◎
レッスン詳細はこちら→☆
ミニサイズのフラワーゼリーケーキレッスン 詳細→☆ 5/30 満席
6月以降で日程調整中。
全部食べれます!美味しく可愛いフラワーゼリーケーキ♡
詳細はこちら→☆
デコカップケーキ認定講師講座 随時募集中!
(カップケーキを極めたい方、現在のお教室のレッスンに取り入れたい方も)
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りんごのインサイドカップケーキ
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(酵素シロップ&ロースイーツレッスン)
①季節の酵素シロップ
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②Radianne認定酵素シロップマイスター講座
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③Radianne認定酵素ビューティーアドバイザー養成講座(初級)
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④ロースイーツマイスター講座
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⑤ロースイーツ1DAYレッスン
☆5/30 13;30~ ローチョコ、キウイとアボカドのケーキ 2品5千円 お持ち帰り、レシピ、試食つき
☆6/7開催予定(ローティラミス、酵素化粧水)
1品 3000円 2品 5000円 内容はお問合せください。
酵素シロップ化粧水作りは+800円でレッスン可能です♡ご予約時おっしゃってくださいね!
美味しく、可愛く、健康に。
ご自身やご家族のために日常に酵素を少し取り入れてみませんか?ご予約・お問い合わせはこちらからお願い致します→☆