おはようございます。
キャプテン翼のロードトゥ2002にはまっている黒川です。
ヨーロッパ各地に散らばった、翼くん、日向くんなどの黄金世代の活躍が最高です!
ところで、先日、あるお客様から聞きました。
「世の中、女性客を取り込むことが商売繁盛の秘訣と言われているけど、違うと思う」と。
そのお客様は、飲食店です。
飲食店と言えば、なおさら女性客の取りこむことが叫ばれている業界です。
とはいっても、女性客は、やっぱり飲む量も食べる量も男性よりは少ない。
よって客単価は低いです。
その女性客が席を埋めることで、単価の大きい男性客(私みたいな)が入店できず売上は減少することも。
やっぱり、世の中で言われていることは参考にはなりますが、それはそれ。
そもそも、そのお店がどんな顧客をターゲットにするかを考えることは大事だなと思いました。
その飲食店のお客様も、あまり何も考えないタイプだったら、思わぬ損をしていたと思います。
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