姫とクッキー作り

三連休は我が家にいた姫

今日は幼稚園のお友達にあげるクッキーを焼きました

バレンタインはチョコだけど

まだ3歳児

チョコを食べさせてない人もいるかもしれないからクッキーにココア味をいれて

プレーン

ココア

いちご味

ココアもいちごパウダーもセリアで買って

お友達の名前を言いながらママと袋に入れてました

1日早いけど明日あげるんだってー

来年はチョコ作るって言うかなぁ

夕食後にマフィン

夕食を食べた後

甘いもの食べたいなぁ

すぐ焼けるのは…マフィン？

そういえばYouTube見て焼いてみようってもこもこマフィン保存してたわ

材料も少しで3.4個分くらい

失敗しても大丈夫な量

垂直マフィン　オリジナルマフィン型　6取 マフィンカップ 焼き型 焼型 ケーキ型 マドレーヌ フィナンシェ 焼き菓子 洋菓子 ケーキ ケーキ作り お菓子作り くっつきにくい 道具 菓子道具 手作り おうち時間 ハロウィン パン作り かわいい おしゃれ カフェ 本格

180℃20分➕5分

10分後にはまだぺったんこで膨らむのか?

不安でした

色々なレシピ試してるけどもこもこ可愛い形に焼けたことなくて

そのまま20分でピーピーと呼ばれるまで見なかったんだけどもっこもこに

でも爪楊枝刺してみたらもう少し

で、5分追加しました

作ってたクランブル…溶けるタイプ？

ドライブルーベリーとクリチ2

大納言とクリチ

ドライいちぢく

周りがサクッとしてて中はちょいしっとり

飲み物の用意忘れずに

粉は薄力粉と強力粉が半々

だから？周りがサクッとしてるのかな？

甘さは控えめだけど美味しい😋

また焼こう

絶好調！

最近調子いいよー

酒種山、ベーグル、リュスティック、クッペも！

最近酒種山1斤があっという間になくなるので

角食1.5斤を焼きました

見て〜

綺麗に焼けました

絶好調すぎて怖い自画自賛

どの角度から見ても可愛い😍

ゆめちからブレンド✖️加水75%（酒種20%➕水）

カットして冷凍庫へGO

これ使ってます❗️

庖丁工房タダフサ （忠房） 庖丁 パン切り包丁