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☆ こむぎのへや ☆

パン作りの日記


今日のランチ



これが食べたくて
昨夜チャバタ焼きました!

前回うまく焼けたので
国産小麦粉で加水90%で仕込んだら
デロンデロンでサンドに出来ないかもガーン

でもどうにか(見た目は悪いけど)四角に焼けて
サンドが食べれました照れ

娘2人も美味しいと言ってたので
次はもっと美味しそうに見えるパンにしたい…

リベンジしま〜す!


はるゆたかブレンド200g
塩2g
加水 酒種+水= 90%









出してみたら

ムラムラ…



なんで?

チーズも固まったまま焼けてるしえーん


右上から右回りに
栗あんこ
セミドライミニトマトチーズ
いちぢく
ドライパインクリームチーズ
塩チョコ
お芋クリームチーズ


味は美味しいです!って言っても
見た目も大事でしょ❗️
これでは売れない…

自分で食べるのになぜかいつもそう思う(笑)





りんごが美味しくなったら焼かなきゃねウインク


我が家のアップルパイはシナモンなし!

みんな入れない方が好きだから〜

好きだからシナモン入ってても買いますけどねてへぺろ
でも家では入れないで!と(笑)


パイ生地はコープで買います。
4割引の時にねニヤリ


りんごが足りなかったので
クリームチーズ入れてみました


焼き立て食べたいけど

我慢我慢………出来るかな