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☆ こむぎのへや ☆

パン作りの日記

娘が持ってきてくれました。

パン教室の先生が焼いたパンを

食パン2斤とチョコパン


 

食パンは白胡麻〜
というより金のごまっぽい色のごまがたっぷりキラキラ

チョコパンは
ココア生地にチョコチップ入りのバタートップにグラニュー糖

どっちも美味しそうルンルン

娘と半分ずつかと思ったら
我が家用と2個ずつもらったって〜

私がこんなにパンを焼いてることを知らないから
頂くときはいつも大量アセアセ

大人ばかりの家族だけど私の他はあまり食べないからこれだけあると次はいつ焼けるのか…

パン作りがストレス解消でもあるから
焼けないのもストレス➕

贅沢なこと言ってすみません🙇‍♀️





あはは爆笑

また食パン焼きました!


パウダースノー+国産全粒粉×セミドライイースト

ズラってます爆笑


この前の半分娘に持たして
半分自分用にしてたら
三連休中に全部食べられてしまいました。
食べてくれるのは嬉しいけど
予定が狂うえー

食パン以外を焼けばいいんだけど
やっぱり朝はトーストじゃないと

1斤あれば大丈夫でしょう

次焼くパン何にしようかな口笛

なんて思ってたら
娘がパン教室されてた方から
パンもらうからもってくると!

わー嬉しい❣️

けどまた焼けない😞

どんなパンが来るのか楽しみだけど
焼きたいんですよね〜








昨日の朝


ヌーベルバーグ×酒種
加水90%

プレーン2個と
チョコといちぢく

寝る前仕込んで発酵器27℃で7時間
朝起きたらすぐ成形→と進められて
8時半には焼き上がり

休みの日朝からパンが焼けて幸せルンルン