昨日はくもり25℃の予報
クロワッサン焼きたいな~って思ったけど
バターの折り込みが綺麗に出来なくてもわからない
うずまきデニッシュ(ミニスナックゴールド)にしました!
はるブレ ホップ種30%
これも暑くなったら焼けなくなる?
雑な折り込み作業でもわからないから焼けるかも?('◇')ゞ
しっかり冷めたらアイシング!
酵母で焼くと周りはサクサクッと中に行くほどしっとり♪
それがまた美味しい
60cmをねじねじくるくる
やっぱりチョコも!(^^)!
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