本日の
レッスンレポになります
毎月お菓子レッスンに
親子でお越しになっている Hちゃんが、
ズコットケーキレッスンに
お越し下さいました。
お母様のYさんは
先日、お一人で
フルーツタルトレッスンに
お越しいただき♡
いつも沢山ご利用くださり
感謝申し上げます
ありがとうございます🤲
デコレーションケーキは
以前レッスンでも学んでいただHちゃん
お家でも夏休み何度か
デコレーションケーキを
作っていたので
スポンジはお手のものです♪
ドームケーキの
組み立てやアレンジの仕方を
しっかりお伝えして
作業中も楽しくレッスン♡
スポンジもしっかり膨らんで合格💮
ジェノワーズです♪
木目も細かな生地で
いい感じです♪
余ったジェノワーズ生地を
つまみ食いすると
「みわ先生の方がやっぱり美味しい！」と
嬉しいお言葉♡
ありがとうございます
是非、又時間を見つけてドームケーキ
作ってみて下さいね♪
〜ご感想をいただきました〜
〜お母様のYさん〜
生地をドーム型にするだけで、
普通のケーキとはまた違った
出来上がりになり
丸くて可愛いらしいケーキができました。
自宅でカットするのが楽しみです。
〜Hちゃんご感想〜
生地を作るのに、ちゃんとまぜることが
大切という事が、わかりました❣️
しっかりふくらんで、うれしかったです。
貴重なお休みの日に
都心より
お越し頂きまして
ありがとうございます🤲
来月もレッスン
楽しみにお待ちしておりますね♪
ジワジワと人気を頂いている
ズコットケーキ
レッスン気になった方は
皆様のご参加をお待ちしております♪
●お菓子レッスン・アイシングレッスン
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