こんにちは
南大阪 泉大津市 手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室です。
L'ea L'eaパン教室です。
30日のレッスン。
Yちゃんがパン好きの叔母さまとご参加くださいました。
叔母さまは私の前職場の同僚のママさん。 相変わらずお上品でお若くて
パワフル。 姿勢も美しくて私も見習ってシャンと姿勢よくなります。（続かんけど
）
）パン作りはずいぶん前に自己流で作られたことがあるぐらいだそうで、
今回、楽しみにしてくださってたそう。
今回は、塩バターロールとブルーベリースティックをお作りいただきました。
塩バターロールの手ごねから。
最初かなりべたつきましたが、生地がまとまってくると
ツルンとした感触になります。そこまで頑張って捏ね上げてください。
こねあがったら、ブルーベリースティックの成型です。
綺麗な色で歓声が上がりました。
小さいワイルドストロベリーとクリームチーズを包んで、スティック状に。
ブルーベリーのいい香りとともに焼き上がりました。
そして塩バターロールの成型です。
バターを包んで、手早くくるくる巻きあげて。
こちらもおいしそうに焼き上がりました。
試食タイムです。
Ｙちゃんが、ご実家になってる パッションフルーツを差し入れに持ってきてくださって、
一緒にいただきました。
カットしたら、すごい爽やかな香り
。
。パッションフルーツ大好き。でも生の物は食べたことないかも。
ジャムとかジェラートとかパッションフルーツっていう言葉をみるとついつい選んでしまいます
。 ハワイのリリコイバターも大好き
。 ハワイのリリコイバターも大好きプチプチ食感がとってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
そしてパン。
ブルーベリースティック大好評でした。
塩パンも焼き立てが一番なので、一番おいしい時に食べられて幸せ～とのことでした。
とのことでした。パン作り楽しんでいただけて良かったです。
そしていろんなお話できてとっても楽しかったです
。
。教えていただいたパン屋さん今度行ってみますね。
ご参加ありがとうございました。
。そして8月のレッスンすべて終了しました。
暑い中、ご参加ありがとうございました。
今月は特別企画で、リクエストレッスンの会になりましたが、楽しんでいただけてよかったです。
次回は10月に秋のリクエストレッスンを計画しています。
９月は2種類ともハードパンです。
９月はレッスン日が少ないですが、お都合ありましたら、ぜひ
ご予約お待ちしております。
。
L'ea L'eaパン教室 最新レッスンスケジュール
９月
９日（土） 午前 季節のパン 残２
１２日（火） 午前 季節のパン 残１
２１日（木） 午前 季節のパン 満席
※予約不可日
９ 月
６日、８日、１９、２０日、２５～３０日
★レッスン開催日★
平日月曜日から土曜日（土曜日は第一、第三土曜日の午前のみ）
☆午前レッスン １０時スタート １３時頃まで
☆午後レッスン １３時半スタート １６時半頃まで
（１３時スタートも可能です。 お問い合わせください）
※午前、午後どちらかになります。 （午前に予約があれば午後はお休み）
手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室
９月はハムロール、チョコとナッツのライ麦パン、チーズベーコンクッペから
お一つお選びください。
【季節のパン】
【チョコとナッツのライ麦パン】
【クーロンヌ・ボルドレーズ】
くわしくはこちらをご覧ください。
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ご予約お待ちしております♪
泉大津市、和泉市、岸和田市、堺市、高石市、忠岡町、
貝塚市、泉南市、熊取町より
１０代から８０代まで幅広い年齢層の方に
お越しいただいております。
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