パン教室 レッスンレポ 8/29 夏野菜カレーフォカッチャと塩バターロール | 南大阪 泉大津 手づくりパン教室 ~L’ea L'ea~ 紅茶とパンのある暮らし

南大阪 泉大津 手づくりパン教室 ~L’ea L'ea~ 紅茶とパンのある暮らし

初めまして。
パンの事、紅茶の事、日々の暮らし、時々海外旅行記などを綴っています。
自宅でL’ea L’eaパン教室を開催しています。毎日食べても飽きないパン、お家でも作りたくなるパンをお伝えしています。

こんにちは
南大阪 泉大津市 手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室です。
 
29日火曜日のレッスン Aさん、Kさん。
今月2回目のご参加です。
 
今回は夏野菜カレーフォカッチャと塩バターロールをお作りいただきました。
 
夏野菜カレーフォカッチャを手ごね。
今回で3回目ですが、一番こねやすいかと思います。
 
丸めもすっかり上達され、かなり綺麗ですグッド!
 
そしてもう一つの塩バターロール。
分割無しでやりやすい方法でしています。
 
バターを包んで。
 
仕上げにマルドンの岩塩をトッピング。
おいしそうに焼き上がりました。
 
 
 
そしてカレーフォカッチャ。
野菜乗せるの楽しい~ お弁当屋さんみたい♪とお二人。
 
Aさんは粉チーズは苦手ということで、岩塩とブラックペッパーで仕上げ。
Kさんはチーズかけバージョンと岩塩と半々で作られました。
 
 
 
おいしそうに焼き上がりました。
 
 
粉チーズなし。
 
 
 
試食タイムです。
 
 
 
カレーフォカッチャめっちゃおいしい~と大好評でした。
今までで一番おいしいと。 よかったですおねがい
 
 
粉チーズなしのほうがカレーが引き立つかもしれませんね。
今度半々にしてみようかと思います。
 
塩パンもサクッ、バターが閉じ込められてて、この生地好きと好評でよかったです。
 
またお家でフォカッチャ作られるそうです。お好みの野菜で楽しんでくださいねウインク
 
暑い中、ご参加ありがとうございました照れ
 
 
 
 

 

 

L'ea L'eaパン教室 最新レッスンスケジュール

  

 

9月

   2日(土) 午前 リクエスト 満席

   4日(月) 午前 季節のパン 残2

   9日(土) 午前 季節のパン 残2

  12日(火) 午前 季節のパン 残1

  21日(木) 午前 季節のパン 満席

 

※予約不可日

9 月

 6日、8日、19、20日、25~30日

 

 

 

 

★レッスン開催日★

  平日月曜日から土曜日(土曜日は第一、第三土曜日の午前のみ)

  ☆午前レッスン  10時スタート   13時頃まで

  ☆午後レッスン  13時半スタート 16時半頃まで  

(13時スタートも可能です。 お問い合わせください)

 

※午前、午後どちらかになります。 (午前に予約があれば午後はお休み)

   

 

 

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パン体験レッスンパン 

9月はハムロール、チョコとナッツのライ麦パン、チーズベーコンクッペから

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パン月替わりレッスンパン

 

     【季節のパン】

【チョコとナッツのライ麦パン】

 

   

【クーロンヌ・ボルドレーズ】

 

 

  

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