日本とドイツのお土産を味わいました

日本への一時帰国でいろいろなものを買い＆いくつもプレゼントをもらいました。

貴重なものと

もったいぶらず、美味しいうちに味わおう

 久世福のやみつき柿の種

これが本当に「やみつき」

「すぐに蓋を閉めないと」

と言っていても、ポリポリ残りわずか。。。

写真を撮った翌日には完食してしまいました

キケンな柿の種だぁ

 ごぼうとアーモンドミルクのクリーミィーポタージュ

熱湯で溶かすだけなのに

まろやかな口当たりでクリーミィー

ごぼうの風味はしっかりだけどマイルド。

「クリーミィー」という言葉がぴったり！名付けた人、すごいなぁ

 キッチングッズ

マイブームになりつつある冷やし中華で

買ってきたお箸を使い始めました

和からしも

新しく使い始めたもう一つのアイテムは、白雪ふきん。

お友達からもらって以来、気に入ってリピートしています。

かわいい色合いでテンションアップ

 燻製された魚

北ドイツの町・ブレーマーハーフェン（Bremerhaven）で旦那さんが

「欲しい」

と買ってきたもの↓

燻製のうなぎと

1.3キロの燻製フィッシュ

（サバ、ニシン、サーモン、赤魚）

確かに名物だけど、さすがに多いよ

という私にも負けず、

「買う」と旦那さん。

冷凍保存できると分かりホッ

食べ切りサイズで冷凍しました。

丸ごとのニシンは子持ち

ニシンの卵ということは

数の子の燻製

初回は全種類をいただきました。

頭はデコレーション

「燻製うなぎも美味しいね」

旦那さんが嬉しそうで何よりだよ

 コーヒー・Wiener Melange

ブレーメンの珈琲焙煎店・Hemkenで買ったコーヒー豆。

「Wiener Melange」という名前で売られていたのは、カカオ豆が入ったコーヒー

お店のオネエサンに

「カカオ豆が硬いから挽いたものしか販売できません」

と言われたので、フィルターコーヒー用に挽いてもらいました。

どんな味かワクワクして飲んだら

カカオの苦みがふわっ。

ブラックだと香りを強く感じ、ミルク入りだと一気にマイルドな深みに。

新しい

 

一時帰国も北ドイツの旅も、いいものだったなぁ

と、のんびりしては居られず、

今度は旦那さんの有給休暇・第二弾。

次の旅行プランを立てなくちゃー

私がドイツに来てから今までの記録です。

ぜひご覧ください→『渡独後の足あと』