昨夜、レストラン・Carmelo Grecoで働いている最中、料理長・Herr.Gに呼び出されました。
ちょっと話があるから、と言われてついて行くと、
「７月からパティスリーを担当してもらうことになりました」と。
え～っ！！！
実は私、３月にHerr.Gと（ココに戻ってくる時）の面接でパティスリーを希望していると話したんです。
が、
「今月からパティスリーを希望していたＤさんが担当することになったから…。空くのはパスタ担当なんだよね。
どうしてもっていうなら半年ごとに担当替えをしてもいいけど」
と言われていたんです。
しばらくしたら担当を交代するのもいいかも、と思いつつ始めた仕事だったのですが思いの外、早い担当交代??
「嬉しい？」と聞くHerr.Gに
「はいっ」と思わずテンションが上がる～♪♪
でも、
まさかＤさんがパスタ担当？？
「実はＤさん、６月末までの勤務になったから」と言われました。
Ｄさんは退職届を出して６月末までの勤務、
私にパスタの仕事を引き継いでくれたコック・Ｄさんも６月末までの契約だと言っていました。
で、
すでに新しく採用する人の候補がいるらしく、来週にはProbearbeit（試しに働くこと）を兼ねてその人が来ることになっている、と伝えられました。
パティスリー希望だったし、その担当になるのは正直嬉しいけれど、
Ｄさんが去ってしまうのは寂しいなぁ、、、というのも本音。
って、コロコロ職場を替えている私が言えることじゃないけどなぁ（苦笑）
昨夜はビックリニュースをもらって気持ちが落ち着かないサービスでした。
終わりが決まると、期間限定のパスタ担当を存分に楽しんでおこう！と思えるから不思議。
ランチメニュー用のパスタもまかないも、精一杯頑張りたいです。