先週、Metzlerbankの食堂担当者であるFrau.Aから料理長・Herr.Dにお知らせが届きました。
今月末、会社の移転のお祝いをする、とのこと。
Herr.Dから詳しい話は聞いていませんが、
29日には250人分のデザート、30日には200人分の３品メニュー（前菜、メイン、デザート）を新しいMetzlerbankの建物にて提供することになっているそうです。
29日のデザートはほぼ案が固まっているものの、
30日の方はメニューも提供の仕方もまだはっきりと決まっていないとのこと。
まさか今回も直前まで決まらない。。。ってことはないよね～…
両日とも時間が確定していないそうですが、恐らくは２班に分かれての仕事になるだろうとのことでした。
日常業務をするにせよ現地に行くにせよ、調理をするのは今のキッチンなので（新しいキッチンはまだできていないから 汗）それほど違いはないけれど、200～250人分を準備することも考慮に入れて計画を立ててほしいなぁと願うばかりです。
（まぁ、ハッキリと言えば早くプランを確定してほしいってことなんですけどね 苦笑）
お祝いまで残り２週間、どんな風に進んでいくのか興味深いところです。