昨日、レストラン・Carmelo Grecoで一緒に働いていたＬちゃんと久しぶりの再会をしました☆
私がレストラン・CHARLOTで働いていたときに数回遊びに来てくれていたものの、会ったのはもう半年ぶり！
積もり積もったお互いの近況報告で盛り上がりましたっ
私がCHARLOTを辞めたいきさつ、
一緒に働いていた副料理長・Ｋさんの近況、私の新しい職場のこと etcを話し、
ＬちゃんからはＬちゃんの最近の仕事について、
彼であるCarmelo Grecoのコック・Ｍさんのこと、もちろんCarmelo Grecoの近況も話してくれました。
みんないろいろと大変なんだなぁ…
Ｌちゃんと話をすると、いっつも彼女からパワーをもらうことができます。
常に前向きなＬちゃんは私よりもずっとチャレンジ精神が旺盛！
やりたいと思うことへの強い気持ちとそれを実行に移せる行動力。そして本当に成し遂げてしまうのも才能があるからだと思う。
Ｌちゃんの本業は写真家。
記念撮影からパーティーへ出向いての出張撮影などをしているそうです。
が、自営業の収入を安定させるために副業もしている、のですが、それがすごいっ
以前はBioのお店のレジ打ち、レストランでウエイトレスなどをしていたそうなのですが、今はケータリング。
小グループのパーティーのため、ビュッフェのような料理を作ったりフィンガーフードを提供したり。
しかもそれが人気で、、、度々「小さなお店を開けばいいのに」とお客さんから言われるとのこと。
Ｌちゃんすごいなぁ、と、料理を本業にしている私が本気で思ってしまいます（苦笑）
今までのケータリングの思い出話をしていたＬちゃんから今年の抱負が。
→「今年はフランクフルトとドレスデンで展覧会を開きたい」
ナントＬちゃん、写真を撮るだけでなく、絵も描いているそうなんですっ
その作品を他の画家さんと一緒に展覧会で発表するプランを立てている、と話してくれました 。
出来る人って。。。何でも出来るんだなぁ～
もちろん本業の目標も。
ただいまWebサイトを作成中とのことで、今後はネットでの宣伝を大いに生かそうと思っているそうです。
作成中のものは一般的な写真撮影の依頼。
できたらもう一つ作りたい、と「食べものの写真だけを載せたサイトを作って"料理写真家"としても活動したい」と。
レストランやホテルなどプロを相手に料理の写真を撮る仕事は需要が多いと思うから、と言い
「まずはサイトのため（Ｌちゃんの宣伝用として）の写真を撮らせてくれる"いいレストラン"を探そうと思ってるんだ」と話してくれました。
自分で道を切り開いていくＬちゃん、、、本当にすごいなぁ。
目標に向かって一歩ずつ進んでいるＬちゃんに刺激されて、ぼや～と何となく思い描いていた夢をちゃんとした目標にしよう！と思えてきました。
Ｌちゃんとの楽しいひととき、
近いうちにまた会おう！と言ってお別れ。
今度は新しいレストランでの仕事をもっといっぱい報告できるといいなぁと思いました。