Kraeutergarten成長中

先月始めたベランダの家庭菜園。
タネをまいてからちょうど１ヶ月が経ちました。肌寒いと感じる日が多い中、一生懸命に育ってくれています♪

一番乗りに芽を出してくれたのが

春菊。
たっぷりとタネをまいたので双葉もいっぱい☆そろそろ間引きをしようかな～

さらに

三つ葉も頑張っていますっ

種まきした中で一番の期待である大葉は…　大丈夫なんだよね??
ちょっと心配もあるけれど、２つだけようやく芽を出した、という段階。
祈るようにして成長を見守っています（笑）

”春菊の芽がやっと見えてきた！”
このとき、食卓に上っていたのが→かいわれ。
家庭菜園初心者向け、というだけあって本当に簡単に成長してくれました。
チラシ寿司

コールラビの味噌汁

サバの味噌煮

和食に大活躍☆

成長中のハーブを、引き続き大切に育てたいと思います♪