デュッセルドルフのBilk・ビルク駅近くにあるレストラン・Tiggesへ行きました。
ここは
ビアガーデンがあるお店で＆いろいろな生ビールと料理を楽しめるバーレストラン。
食後にふらりと立ち寄ったら満席で人気店
カウンターなら空いていると言われて座りました。
飲むだけのつもりだったから全然オッケー
と、何気なく座ったこのカウンター席、大正解
ここは
デュッセルドルフにありながら、アルト（←デュッセルドルフの名物ビール）以外の生ビールが豊富
アルトが特に好きでない私たちにとっては有難いお店です。
旦那さんは好物のヴァイツェン
食後だったから、私は黒ビール
TiggesのオリジナルDunkelを注文しました。
バーにはドンドンと注文が入っていたのですが、オネエサンのビールの注ぎ方が本当にプロ
グラスの扱い方も
ビールの注ぎ方も
泡の出し方も
思わず見とれてしまう手さばきでした
ビールの種類によってグラスの使い方とビール注ぎの仕上げ方が違って、興味深かったです。
この席、特等席だね
結局、ビールのおともも頼んで大満喫
客層は
ザ・ドイツ料理レストランよりも若い年代。
わいわいと賑やかな雰囲気が好きな人にはたまらない空間だろうな。
やっぱりデュッセルドルフの飲食店は活気があるなぁと思いました
カウンターの近くには小さなテーブル席もアリ。
その席の横は↓
驚くことに、コレ、本物の本
いやいや、危なくない
思わず近寄って写真
地震が多い日本では絶対にありえないインテリア
この凸凹感も
芸術。。。
「今度はご飯を食べに来よう
」
とご機嫌な旦那さん。
黒ビールも半分以上旦那さんに飲んでもらってけれど、“自分のビール”を注文できて満足
ビアガーデンが賑わうころにまた行きたいです。
話は変わりますが、
今日、夏時間に突入しました
この切り替えは日が長くなった証拠で嬉しい反面、１時間損した気分になってしまいます。
（その分、秋には得をするんだけど）
なので今年は対策を練りました。
朝起きて時計を調節
→９時だったのが10時に→１時間損した
と思うので、
今回は、
寝る前に時計を調節
21時だったのを22時にして「もう10時だから寝なくちゃ
」
朝起きたら、時計の調節がなく、損した気分がない
画期的な方法なのではっ
効果が気になった方は来年是非お試しください
私がドイツに来てから今までの記録です。
ぜひご覧ください
→『渡独後の足あと』