2026年5月の家飲みワイン備忘録その2。
相方が出かけ先のスーパー（オオゼキ）でイタリアワインが安くなってたから買ってきたと言ったのが「レジェーロ・アパッシメント・バスティオーニ・デッラ・ロッカ」。
調べたら通常の販売価格は1000円台前半～2000円台前半。
購入価格は900円台だった模様。
LEGGERMENTE APPASSITE BASTIONI DELLA ROCCA 2025
南イタリアはプーリアの赤ワイン。
IGTプーリアは安くても濃くて元気なワイン産地の印象。
ブドウはプーリアといえばのネグロ・アマーロ80％に、プリミティーヴォ20％。
紫がかったわりと濃いルビー系の色。
香りはすぐには開かなかったものの、黒ブドウやスミレ系の香り。
ミントなどのスパイシーさもある。
シンプルだが濃い味わいなのはプーリアらしい。
深い複雑さはないものの、しっかりとしたボディと甘味が美味しく楽しめる。
値段を考えるととってもお得なワインかも。
その値段で見つけたら「買い」です
2026年5月飲
今回のアテは相方が作ったキッシュ。
パイ生地の代わりにスーパーでまとめて売ってあったクロワッサンを使用。
クロワッサンの持つバター系の旨味との相乗効果で美味しいキッシュとなりました。
このワインとの相性もなかなかに良好。