2022年6月、宝塚にある実家仕舞いをするために何度か往復していた時のお話シリーズ。
6月頭に自宅近所で食べたラーメン屋「魁力屋」の話にさかのぼる。
これ↓です。
この時の目的がラーメン一杯無料券。
これは魁力屋全店で使えるため、宝塚にある魁力屋で使用することにした。
宝塚にある魁力屋は尼宝線沿い。
このブログでも2度ほど取り上げた「洋食中華 マルヤ 伊丹店」と同じ県道沿いにある。
こちらは宝塚市内なので両者は少し離れているが。
12時過ぎ、まさにお昼時に訪れた。もちろん駐車場あり。
ラーメン魁力屋 宝塚店
店内は盛況だったが待つことなくカウンターへ座れた。
自宅近くの魁力屋のメニューはタッチパネルなので、やはり見やすいグランドメニューを広げるが。。。
この時の目的はこの中にはあらず。
限定メニューのこちら↓。
かなり前にブロ友よしのやさんが詳細な記事を投稿していたのでご覧になった方もいらっしゃるだろう。
ぼくも食べたくなっていたのだった
油そばの並とライスの小を注文。
ここであらかじめ謝罪をしておきます。
この油そば、限定メニューであり、とっくに終わっていて今は食べられません。
さらにゲットしていたこの無料券↓。
これも6月一杯までの使用期限。
よって情報としてはなんの役にも立たない投稿であります、スミマセンm(__)m
…それはさておき、卓上アイテム。
ネギと香の物は食べ放題なのは共通。
他も味変要員が色々充実しているが、あれ、ニンニクとヤンニンジャンが置いてない。
兎にも角にもニンニクだけは必要なので、店員さんに聞いてみたらすぐ持ってきてくれた。
両者は申告制のようだ。
数分で油そばとライス小が到着。
さすが大手チェーン店、予習してきた内容と変わらない(^.^)
ライスの小はちょうどほしかった量。
炊き加減はやや柔めだったが、一般的なレベルで全然問題なし。
油そば、個人的には刻み玉ねぎとフライドオニオンがよりよい仕事をしてくれると思った。
切り海苔もよい塩梅に風味が出る。
卵黄も滋味深い甘味担当でよい。
いわゆる「まぜそば」と「油そば」の違いがよく分かってないのだが、両者は同軸で語ってよいのかな？(^-^;
ぼくの油そばのイメージは、出てきた麺たちを混ぜつつ酢や辣油をかけながら食べる感じなので、今回はそうやってみます。
でもって、まぜそば的に〆のご飯投入もやってみるという流れです。
麺はラーメンで使用しているものよりやや太く、混ざりやすくてイイ感じ。
全体的にクド過ぎず、混ぜてなかなか美味しい。
そして酢や辣油が合いそうだ。
具の中のチャーシューもラーメンで使用している切り方ではなく、やはり混ざりやすくて食べやすい形状。
少し食べ進め、まずはニンニクを投入。
器が大きかったから遠慮なくいただく(^.^)
そして無料のネギ。
これを混ぜてしばらくいただき、酢を投入。
うん、味の方向が変わってきて、これまた良い塩梅。
さらに辣油も投入。
これ以上やると過剰になると思われ、味変はここでストップ。
十分に食欲をそそる系に仕上がっていた。
麺が終わると具材がこれだけ残る。
2/3ほど残していたライスを投入。
うん、よいバランスで混ざってくれた。
ここにさらにネギを投入し、〆の油ご飯？が完成。
ごちそうさんでした(^.^)
無料券を使い、会計は132円で済んだのであった
6月の食べ飲みネタはもう少し続きます。
途中になってる福岡の湯話、しばらくお待ちください。
ラーメン魁力屋 宝塚店
兵庫県宝塚市金井町21-1
079-787-4777
11時～22時
無休
2022年6月入店