鯛 にゅう麺 | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

主人は 早々の忘年会です。

 

一人夕食 しょんぼり

歯は痛いし 気分も冴えません。

 

冷凍庫に残っていた 鯛の尾に近い切り身一切れ

昆布だしを使ってにゅう麺に。

アラがないので淡泊ではありますが それでも鯛おーっ!

 

小さな切り身でも 上品に仕上がりました。

ご馳走さまでした。

 

でも 深夜には 少しお腹が空いてきました。