大雨の次は 猛暑です。
大雨の被害の大きかった 阿蘇
その阿蘇のキャベツを見つけました。
瞬間的に お好み焼き
お好み焼きには ビール
我が家は 正確に言うと ノンアルコールビール
菊陽町の にらと長いもも使いました。
豚肉も県産
嬉しいです。
我が家のお好み焼きは 粉より長いもが多いソフトなお好み焼きです。
二番だしと卵で溶きました。
私は１枚 夫は３枚も
久しぶりのお好み焼きでした。
鯛を酢締めにしました。
胡瓜と茗荷と鯛の加減酢和えです。
今夜は 簡単に済ませました。
でも 久々の関西の味を地産地消で
ご馳走さまでした。