夕食 | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

今日は お稽古終了後 遅めのお昼を済ませ マッサージ機で爆睡してしまいました。



お稽古の日は 多めに用意した食材が 少しづつ残ります。

今日は 生徒さんの少ない日でもありましたから・・・。

それに いろいろ足しながらの夕食が多くなります。

勿体無い精神 大切にしたいと思います。


料理教室「四季の會」

鱸のあらいが少し残りまして あらい水雲を湯とおしして足しました。



                      料理教室「四季の會」
                      簡単に 大根と胡瓜のサラダ




料理教室「四季の會」
鰯の甘露煮

茗荷を添えました。




                 料理教室「四季の會」
                 茄子の煮物の出しに 二番だしを足して

                 茄子 蓮根  を加えて 

                 少量のうどんに 卵を落として 柚子こしょう

                 見た目はよくありませんが なかなかグッド!



   この夕食後 あまりに昼寝しすぎましたから 夜寝れそうになく

   パークドームで 泳いできました。

   今日は 歩くことなく 休み休みではありますが 1キロ泳ぎました。

   最近では 初めてでした。

   最近 偏頭痛が減りました。

   水泳のお蔭です。

   夜は 若い方が多いので 邪魔にならないように 

   泳いでいます。

   今夜は よく眠れるでしょう。

   充実の 一日でした。