リピートした鹿児島市の干物の詰め合わせ。
今回も大満足で食べ切りました
本当は、特大サイズを半身にすればもっともったのに、美味しくて贅沢に1人1匹丸々出したので消費が早かったです(子どもに取り分けもするし)
肉厚、脂も乗ってジューシ〜
国産の魚も入っててよかったし(外国産も入ってます)
何より、塩分が控えめで素材の味を堪能できたこと、子どもに取り分けしやすいのがよかったです。
(ここら辺を突き詰めると、酸化防腐剤が〜!とかありますが気にしない。)
スーパーの干物も美味しいものは美味しいけど、無駄に塩っぱいなと改めて思いました
来年からも毎年、ふるさと納税で干物は寄付し続けたいですね。
美味しさ、手軽さ(冷凍庫にストックできる安心感)、コスパどれをとっても申し分なし。
来年は、季節を見て年2回寄付しようかな
季節によって脂のノリや魚の種類も変わるだろうし毎年の楽しみが増えました
こんな感じで食卓に出してました