【今日の日記】ふるさと納税　飛魚の干物






今日は、鰹節を買いに市場にお出かけ。


みーくんと2人もいいもんだラブ




夕飯は、飛魚の干物焼き、挽肉入りおから煮、ピリ辛高菜、梅納豆、具沢山味噌汁でした！





飛魚の干物は初めて食べた！


ふるさと納税の返礼品。普段、自分で買うことないから新鮮✨



脂はいい感じにのっていて、フワッ！というよりプリッとした感じで美味ラブ






ピリ辛高菜は、畑で採れた「ピリ辛高菜」というやつをふをかけに爆笑




削りたて鰹節も入れて最高ですわ音譜





家庭菜園についてはこちらで書いてます下矢印




​白米にかけるだけで美味！安心の材料、上品な塩味。子どもの味覚形成に◎






昔ながらの製法と材料。安価な味醂は「みりん風調味料」といって添加物多し。





カルシウム、鉄分などのミネラルがたっぷり！子どもに食べさせるならこれ。スーパーの安価な塩とは大違い。





最近ハマってるラー油。料理がワンランクアップラブ中華料理以外に冷や奴やサラダにかけても美味。


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