先週末
グランドオープンしたミッドタウン八重洲の続きです
プレオープンの“ヤエパブ”のお話はしましたが
八重洲パブリックが入っている大通りに面したタワーのほかに
じつは、別館もあります
エントランスも違うし、地下からも繋がっていないので
プレオープンの日も来られた方は少なかったかも。
かき氷とコーヒーとラーメンを食べて
一周まわって
「甘いものが欲しいなぁ
」
と、思った食いしん坊。
タワーの一階にあるスイーツ専門店
EN VEDETTE LUXEさんに寄ろうとしたのですが
小さなイートインコーナーは満席
こちらの公式サイトは近日公開とのこと。
楽しみです。
ここのバフェがテレビで取り上げられていて
とても美味しそうに見えました。
お店には、可愛くて綺麗なスイーツも並んでいました。
買わないのに写真だけ撮るのもなんなんで
今回はお見せできないんですけど
いつか、ご紹介します
さて、どーしようか
迷っていたとき
思い出したんです。
プレオープンなので受付の手続きがあったんですけど
そのとき、スタッフさんの説明の中に
「左に行きますとベーカリーがある別館です。」
って聞いたような…。
甘いものもあるかも。
行ってみましょう
タワーの横にある出入口から
いったん外に出て
斜め後ろにある低い建物へと入ってみました。
そこが、ベーカリーレストランの
POINT ET LIGNE(ポワン エ リーニュ)です。
入ってすぐに
パンが、ずらーーーり
ハイカウンターなので見やすいです。
その奥は
2方向を大きなガラス窓に囲まれたレストランフロア。
ちょっと残念なことに
デザートのメニューがあったので
甘いものが食べられるのかなあ
スタッフさんに尋ねようとすると
「店内ご利用ですね。どうぞ!」
とっとと席に案内されてしまいました。
慣れない初日ですから慌ただしいのは仕方ないか。
席についてから、お水と一緒にテーブルに置かれたメニューにも
デザートあり
よしよし、どれにしよつかなぁ。
オーダーをお願いしようとすると
スタッフさん 「デザートは14時からになります。」
えっ
いや、デザートくらいしかオナカに入らんぞ
でも、お水をもらっちゃったから出るのは申し訳ないし
じゃ、じゃあ
メニューのデザートの上にある軽るそうなやつにしようかな。
すると
「申し訳ありません、軽食も14時からです。」
ええーーー!
ヤバい
えーとえーと
メニューは、こんな感じなんですけどね
どうやら
一番上の、薪でグリルした野菜やお肉が推しみたいです。
そういえば
お店のすみに
ガッツリ食べてみるか
makibi lunchiというのはどんなものか聞いてみると
「申し訳ありません。本日は薪火のお料理は出来ませんで、オーブンでの調理になります。」
なんですと
びっくり
。
先に言ってちょうだいよ～
これもプレオープンあるあるでしょうか。
仕方がないので
中程に載っているものにしました。
ここで「じゃいーです」って言えなかった小心者
人がいないカウンター席では
スタッフさんが二人がかりでSNS用らしき写真を撮っていました。
次々にやってくる人のほとんどは
関係者のようで
「明けましておめでとうございます。」
ナンテ挨拶も聞こえてきたり
今年に入って初めて顔を合わせたんでしょうね。
しばらくして
やって参りました
右隅にあるのはひよこ豆のペースト。
味変に使えるようです。
カリッと焼かれたパンの上には
バジルソースであえた焼き野菜(キャベツやトマト)とチキンがこんもり。
ナイフで切ろうとしたんですけど
パンの耳がめちゃくちゃ固くて苦戦しました
パンだげで食べてみたくなりました。
もう食べ終わるくらいになって
またまた残念なことが
ふと、ほかのテーブルを見ると
パンとコーヒーを楽しんでいる人たちが。
関係者かな
パンの試食でもしているのかと思ったんですけど
あとから
パンだけのイートインも可能
ってことがわかったんですよー
どうやら
オープン期間だけのサービスらしいんですけど
教えてほしかったなぁ。
…ワタシもパンとコーヒーでよかったのに…。
え～
二度あることは三度ありまして
席で会計をすませてから
もちろん、パンも買って帰ろうと思いました。
さっき、ナイフで切れないくらい焼き上がっていたパンはどれだろう。
スタッフさんに尋ねると
「はい、レストランでもこちらのパンを使用しております。」
あ。それはわかってるんですよ
ほかのお店のパンを使っていたら
それはそれでサプライズです
ワタシの言い方がいけないのかも
もう一度、訊いてみましょう。
「さっき焼き野菜とチキンのプレートをいただいたのですが、それに使われていたパンは、どれですか?」
答えは
「はい、レストランでもこちらで販売しているパンを提供いたしております。」
…
スタッフさん
AIなのかもしれない。
こんな日もある、うん
とりあえず
大好きなナッツを使ったパンなどを選んでみました。
食いしん坊には珍しく
二つだけ。
ポワン エリーニュ
東京都中央区八重洲2－1－4
ミッドタウン八重洲1階
03 6281 8910
10時～22時
ミッドタウン八重洲の前記事はこちら