ずーっと気になっていた隠れ家的な中華料理店。
雑居ビルの3階。
ランチタイム終了間際、ギリギリセーフ。
オールテーブル席。
中国語のBGM、スタッフさん同士の会話も中国語。
■豚肉と野菜炒め定食 800円 ※日替り
注文してソッコーで配膳されましたよ～。
キッチンは奥にあるので確認出来なかったけど、
スタートからしっかり鍋振りしたのでしょうか？
そう思うぐらい早かった。
とろみが付いた溶き玉子とわかめのスープ。
ごはん、デフォルトで少なめ。
豆もやしの辛味和え。
山盛り！！
ボリュームのある肉野菜炒め。
豚肉も野菜も細切り。
きゃべつのシャキシャキ感あり。
あっさり塩味だけどコクのある味付け。
皿底にシャバシャバのタレが残っていなくて、
材料としっかり和えてあるのが良い。
この野菜炒め、うまぁーーい！！
ごはん足りないぐらいだった。
最後に、杏仁豆腐を。
ヤクルト色っぽい、ジュレっぽい食感、良い味。
このボリュームと美味しさで、800円とは高CPですよ！！
しかも、新宿、再訪要チェック！