常磐線「亀有駅」北口から歩いて3分。
BS-TBSで放送中の「町中華で飲ろうぜ」取材店。
『ニューピリカ華』
調理場前カウンター席奥へ。
テーブル席あり、テレビあり。
店内は炒め物の煙りモクモクで。
ホール担当のおばちゃんたちが気さくで、
アットホームな雰囲気。
■うま煮定食 900円
町中華屋さんで中華スープがカップ入りは初めて。
長ねぎたっぷり、結構あっさりした味で。
ごはんは丁度良い炊き加減で。
たくあん。
2つに切り分けた冷奴付き。
とろみのある餡を絡めたようなイメージをしていたけど違った。
煮というよりは炒め物で、少し片栗粉と絡めた程度っぽい。
芳醇な醤油味、オイリー感あり。
野菜シャキシャキ。
白菜、にんじん、玉ねぎ、小松菜、ピーマン、椎茸、木耳、
絹さや、細かくカットした豚バラ肉、ムキエビが1つ。
うずら玉子は最後のお楽しみに。
ごはん、バンバン進む味。
ポスター、2種類貼ってありましたよ。
玉ちゃんと秋ちゃんがそれぞれ来たそうです。
その右となりに格さん役だった伊吹吾郎のサイン色紙が。
ちなみに、
昔、助さん役の里見浩太朗さんに会ったことがあります。
「町中華で飲ろうぜ」で紹介されたお店へ行った時の記事一覧はこちら。