【天ぷらつな八＠渋谷】

「西武渋谷店」A館8階。

『天ぷらつな八渋谷西武店』

奥の調理場前のカウンター席へ。

店内ちょっと薄暗くて、BGMはピアノ曲。

調理担当は良いんだけど、ホール担当お二人の対応が雑で。
しかも、食べ終わるまでお茶が出てこない。
後客は出されていたのに・・・、結局、食後に催促して。

「つな八」のランチメニュー、思っていたよりさほど値段高くなくて。

大人のドリンクと、季節物の単品を追加注文。

■ランチビール　300円

アサヒスーパードライ。

小さいグラス、しっかり冷えていてキレッキレ。

しば漬けと大根おろし、塩が先に用意されて。

■ランチ天重　1,200円

青さの味噌汁。

小ぶりおかき揚げ、小ぶりの鱚、小ぶりの海老、ピーマン。

厚めの衣はサクサクふわふわで、4種はちょっと寂しい気が・・・。

あっさりした天丼たれ。

ごはん量少なめ、水分多め。

お米は、千葉県産「ふさおとめ」を使用。

■かき　2個　600円

宮城県産の生牡蠣を使用。

厚い衣、さくふわぁ、ジュ～シ～、めっちゃ熱々！！

2個とも塩で。

フライも好きだけど、天ぷらもイイねぇ～。

冷えた純米吟醸酒でやりたいね。

知らない街を食べ歩きたい！