めっちゃ久々だった、相変わらず激狭っ。
ニュー新橋ビル1F。
『丹波屋』
ここで初めてのぶっかけを。
■冷やしたぬきそば 大盛り 430円
カリカリの細かい天かす。
わかめ、長ねぎ。
もそもそして、ちょい緩め食感の蕎麦。
あれぇ、前、こんなんだったかなぁ？
おばちゃんが冷水機の水をコップに注ぎ、茹でた蕎麦にかけ回して。
〆てるつもりなのかなぁ？
この飲み水用の冷水機、飲んだら冷えていなくて・・・。
つゆは、まろやかでちょい甘、優しい味。
もう少し高くてもいいからきゅうりが欲しい。
で、蕎麦もつゆも冷たいのがいい・・・。
途中で、卓上の青唐辛子醤油を投入。
うまいんだなぁ～、これが。
ボリュームがあるかき揚げ、久々に食べたくなりました。
春菊は苦手なので・・・。
前回の「ミニカレーセット（もりそば）」の記事はこちら。
「天もり」の記事はこちら。