京王線「高幡不動駅」南口から歩いて1分。
『手打ちうどん 咲楽(さくら)』
入口前に陶器の狸が4匹お出迎え。
カウンター席もありましたが、
空いていたのでテーブル席を利用させてもらいました。
テーブルでのオーダー制。
トレーに乗せて配膳。
注文したらすぐ出てきました・・・。
■かけ(冷) 451円
■竹輪の磯辺 176円
竹輪の磯部揚げは初めて見た縦切りのハーフサイズ。
プラスチック製の丼ぶり。
高松へ行って以来ハマっているかけ冷やを。
冷えたつゆは、いりこ出汁と昆布出汁の調和が丁度良い。
四角い極太のうどん。
プリプリで、コシが感じられない・・・。
いかにも茹で置きのような食感で。
HPの内容を見て期待して行ってみたけど・・・。