先月オープンしたばかりのようです。
JR青梅線「羽村駅」東口からすぐ。
「小川」系で思い出したのが、昔、渋谷にも出店していたんですよね。
12年ぐらい前かなぁ、道玄坂小路のちょうど真ん中あたり。
「ラーメン専門店 小川 渋谷店」。
タッチパネル式の券売機で食券を購入。
ボタンにて事前にお好みの選択あり。
お店のお姉さんに誘導されて一番奥の対面式カウンター席へ。
窓越しに青梅線のホームと行き交う電車が見えました。
木目調のテーブル。
それに合わせてなのか箸入れ箱も木製。
■つけ麺 760円
器にこだわりが感じられますね。
麺は、特盛りまで同一料金。
大盛りと迷ったけどそのまま普通で。
でも、つけ麺にしては麺量が少なめでした。
やや平打ち気味の多加水中太ストレート麺。
ツルッツルなんだけど噛み応えがちょっと・・・。
具沢山のつけスープ。
大判の肩ロースチャーシュー。
やわらかくて美味しかった。
大木メンマと、
シャキシャキの茹できゃべつともやし。
煮干し節系風味のシャバシャバなスープ。
細かく砕いた銀皮と節のザラザラ感があって。
塩味強めだけど、出汁感と醤油感が弱め。
つけスープと麺の相性はちょっと・・・。
デフォルトのラーメンはどうなんでしょう？
