「巣鴨駅」から歩いて3分ぐらいの場所にある中華料理店。
『1833』
明るくてモダンな店内。
壁面にはハルピンの建造物の写真が飾られてて。
2名用のテーブル席へ。
■回鍋肉定食 850円
胡麻ドレッシングがかかった新鮮な生野菜サラダ。
とろみのある豆腐とわかめのスープ。
硬めに炊かれたごはん。
デフォルトで量少なめ。
クリーミーな杏仁豆腐付き。
大好きな回鍋肉。
粗めにカットされた野菜。
甘味のあるきゃべつ、パリパリのピーマンと玉ねぎ。
ちゃんと豚バラ肉を使ってましたよ。
しっかり油通ししているせいか、食感は硬め。
枚数がたくさん入ってましたね。
濃厚で甘辛のタレが絶品。
ごはんにバウンドさせて。
最近食べた回鍋肉では、クオリティが1番高いです。
美味しかったぁ～！！
中国の縁起の良い数字と言われている「1833」を店名にしたそうです。