また行っちゃいました～。
アレが気になってて・・・
『中華食堂 きくよし 』
■カツカレー 780円
平たいお皿にこんもりと盛られて。
硬めに炊き上げたごはん。
見た目以上に量が多くて。
一見、家庭的なカレーに見えますけど、
粘度が強く、濃厚でコクがあって美味しい！
豚骨や鶏などラーメンのスープのダシを隠し味として
使っているのかもしれませんね。
辛さや、スパイシーさは控えめで食べ易い。
豚肉、玉ねぎ、にんじんがゴロゴロと。
塩、胡椒の下味をしっかり付けたとんかつ。
ルーに付けてもゆるまない薄めでカリカリの衣。
ちょっと味濃いめのラーメン屋さんのカツカレー。
なかなか美味しかったですよ。
テーブル上にソースが置いてなかったのが残念。
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