新潟県長岡市 秀佳 背脂ラーメン&生姜醤油ラーメンこの日は年内最終の外食で、ラーメン屋さんにお邪魔しました新潟県長岡市と言えば青島食堂を代表とする生姜醤油ラーメンしかしながら青島食堂は激混みなので、新店舗の秀佳に注文したのは燕三条の背脂醤油ラーメン背脂、岩海苔、玉ねぎ、煮干しスープが特徴のラーメンですでは早速戴きまーすん~旨いわ~ 中太ストレート麺がまた背脂煮干しガッツリスープと合いますねこちらはお目当ての生姜醤油ラーメン生姜の効いたスープと特徴ですでは早速戴きまーすん~旨いわ~ これこれ この味です鼻から抜ける生姜の風味がいいんですよねストレート細麺がこのスープには合いますね一つのお店で燕三条と長岡の味を楽しめるのはイイですね皆さんも欲張りに一度に味わいたい時には、こちらの秀佳にお邪魔してみては如何でしょうか