半年ぶらいくらいに訪問、
ボーヌの、La Maison du Colombier（ラ・メゾン・ドゥ・コロンビエール）。
ワインリストが素晴らしくて、
前回訪問時に、次来たら飲みたいと思ったワインがあって、
それを飲みに再訪です。
定番のシャルキトリ、５種類のサラミや生ハムの盛り合わせ。
これがどれも美味しいんです。
アスパラ、卵のココット。
飲んでおきたかったワイン。
やっぱり素晴らしかった。
ここは、ソファ席があって、そこがお気に入り。
本当にゆっくりワインを楽しめます。
今回も、リストから次に飲みたいワインを発見。
早めの再訪の予感です。
MAISON DU COLOMBIER
http://www.maisonducolombier.com/#!home