手描きのティーセットに英国展で買った
スコーンとクロテッドクリームで
お茶をセッティングしてみました。
一人でするお茶だけど
こんなふうにセットすると、贅沢な気持ちになります。
紅茶だって美味しく感じる！
あわただしい毎日だけど、
ほ～っとする時間も大事。
ゆっくりお茶をするこんなひとときが好きです。
お昼にカップラーメンを食べたなんて
誰も想像するまいｗ
英国展は大混雑だったけどうろうろしながら
クロテッドクリームとスコーンを
何種類か買ってきました。
もっと買えばよかったな。
今日はレッスンでプチモンブランを
お出ししました。
これは私が通っているル・フォワイエの
美也子先生から習ったもので
超簡単で絶品なのです。
ああ、美也子先生、どうかこの記事を読みませんように。
カップラーメン食べているなんて
知られたくない。じゃあ書くな（汗）
このモンブラン、マロンペーストを最中にはさんで
さっくさくの状態でいただくので最高なんです。
この時は手描きのチョコレートのデミタスと
持ち手をゴールドで塗っただけの小皿が重宝します。
スガハラのガラスプレートを
合わせたり、ホワイトボードの平らなお皿を合わせたり。
お出しすると、なにこれかわいい～！と
みんな喜んでくれるのでセッティングも楽しみ。
こんなのでいつもお茶を出してもらえるなんて
ご家族はいいですね～なんて
言われますが、いやいやいやいや
家族の時は私の気分ひとつで
紙皿にもなりますからｗ
今月のレッスンスイ―ツは
このモンブランにしようと思います。
どのお皿で出てくるかはお楽しみに！