１９８７年より中国料理サービス業界にお世話になっておりマス。これまでの知識、またこれから得る日本中華に関する料理やサービスの情報「チャイナなナビゲーターの日々」として勝手に語ってマスので、よろしくお願いいたしマース(^_-)-☆
