ここは、八千代緑が丘店。
実は私、びっくりドンキーというお店は全く信用していない。
その理由はここにちらりと
よく読んでくださればわかるかもですが、あの差額はどうなっちゃったんでしょうかね、まさか！？
しかし、ここは地元とは少しだけ離れたお店でして、まあ大丈夫かと。
息子と二人、明るい席に案内されました。
うす暗いイメージが強いこのお店、明るいと言うだけで意外な感じが。
あと店員さんがちゃんとしてるのも意外な感じ。
まあしかし、過去数回、アレレなことがあったのであら捜しして書くよ。
※それは今回で終わり＾＾
たぶん、1年近くはホコリを取っていませんね。
窓際も同様でしたが撮影せず
レギュラーメニュー
その裏
甘味にもチカラを入れているのが伝わってきましたので載せ
今日ここに来たのは、これを食べるためなんです。
メンチカツとハンバーグのディッシュ
↑じゃない、カレー付きのこれ↓。
メンチカツカリー＆ハンバーグディッシュ、目玉焼きトッピング（1605円）
ライス少なめでお願いしましたので、55円マイナスして表記してあります。
ライスは150g、少なめでないとすれば220gくらいでしょう。
上の写真を見て、なにか足りないと思いませんか？
正解はこちら。
（塩）
目玉焼き評論家としては気になる・・・（笑
つまり、味がない目玉焼きを食わされるところだったのです。
あのね、味がない食べ物がおいしい訳はない。
料理は塩加減が命、違いますか?
しかし塩は卓上になかった、つまり経営者がわかっていない、たぶんお客としていったこともないのだろう。
もしも異論があったら聞きたいところですが。。
メンチカツ断面
ハンバーグ断面
一緒に。
やっぱり、肉に関しては一緒。
つまりハンバーグの種に衣をつけて揚げたのが「メンチカツ」という予想通り、当たり前の結論に達しましたが、、、
それだけぢゃない。
衣をつけて揚げたことによって、ハンバーグを超えるおいしさになった。
揚げることによってサクサクジュワーとなった。
そこは間違いないと感じた次第です。
カレーですが、「カリー」と言ってもいいかな、いやどうかな、都内で普通にカレーを食っている人には普通かな^^;と思われるだろうけど、まあまあ悪くないもの。
ひき肉から、わかりやすいダシが出たんでしょう＾＾
