船橋市役所に用事があり帰りにこちら
店頭メニュー
入店
※店内写真は以前に撮影したものです。
飲み物メニュー
店頭メニューと被りますが、ランチメニュー
「魚介の塩味中華丼」にしてみました。
この日は混んでいましたのでそのせいか、サラダとザーサイが少し遅れて登場。
中華ドレッシングがかかった、鴨ネギサラダ。
ネギはネギでもタマネギだったり（笑
鴨は燻製です。
塩味の中華丼は他で食べたことありますが、川菜味さんのはやはり違う。
すごく上品な味付けなんですけど、物足りなさはまったくない。
それと具のイカが柔らかいこと半端ない。
野菜にしても、硬いものがまったくない。
例えば人参が硬いとか青梗菜が硬いとか、どこのお店でもひとつくらいはあるんですが、それがない。
★★★☆（88）過去最高クラスの中華丼。
しみじみうまいです。
もうひとつ食べたものがあるので、それは次回に続きます。