道の駅みのりの郷東金
https://minorinosato-togane.com/
道の駅には大概置いてあるやつ
同じイチゴでも、ずいぶん色が違うんですね。
トマトの小売価格（全国平均）はキロ500～800円らしいので、まあ良心的と言えるかも。
え、ヤムイモ？聞いたことないやと思って買って来たものですがこれ
https://matome.naver.jp/odai/2147168003008922201
を読むと、ウサインボルト選手が常食にしているやつみたいで、まあ山芋の一種なんですが、日本の長芋や自然薯などと違うのは、ジオスゲニンという（若返りホルモンともいわれる）物質が多く含まれるところらしい。
「こんなの買ってきて、どうやって食べるのよ？」
「ああ？ヤマイモだから摺って食べるんじゃね？」
「めんどくさいし、手がかゆくなる」
「そうか・・・」
というわけで数日放置してましたが
「稲庭うどんもらったから天ぷら揚げた」
ばあちゃんが作ったようなぽってりとした衣のつけ方ですが、サクサクした感じもあり。
「ヤムイモ、捨てるのもったいないから使った」
「え？どこ？」
「皮つけたまま揚げてみた。」
ああこれか、カボチャと見分けがつかなかったよ。
しかしダイナミックに厚切りっすねー(^^;
歯ごたえサクサクとした感じがあり、粘りはあまりない。
レンコンとサトイモの中間みたいな。
パワーはつくかもしれない（笑
