★★★☆麺処ゆきち*塩らーめん+わんたん+チャーシュー丼*北習志野 | ちょディーなスポッと

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千葉県を中心とした関東地方のラーメン・中華・その他B級グルメ的なものを書いています。



カーナビに表示されないお店、多いなぁ・・・
どうしたら表示されるようになるんだろ、やっぱ電話帳(タウンページ)に登録してあるかそうでないかかな?などと考えているうちに到着。
車は買い物ついでにそこらに停めた(笑



レギュラーメニュー。


期間限定メニュー。

味噌ラーメンはうまいに決まってるので、出来れば味噌でないのをお願いします(笑

金曜昼12:15入店、先客1後客1。
昨年6月に行った時にはなかったメニューが幾つかありまして、トッピングのわんたん、皿わんたん、瓶ビール、おつまみ盛り合わせなど。
それと、麺増し半玉が+50円、1玉が+100円というのは良心的価格だと思います。
あと、消費税増税に伴う値上げをしていないようです。

塩らーめん(650円)+わんたん(150円)

塩らーめんをいただくのは開店当初以来、2回目。

から


は変わらず細め、チャーシューは厚みが2倍近くになっている(^_^;)
参考記事

鶏清湯スープは塩だれの主張抑え目でじわりじわり、人体の塩分濃度に近いもの。
魚介系はどちらかというと脇役ですね。
滋味系で、すごいうまいっす。

ワンタンは3個、肉餡がしっかり詰まっていて皮はトゥルントゥルン。

チャーシュー丼(300円)もすごくいいです。
前回と比較して肉の量が1.5~2倍、ごはんも1.5倍位に増量されている。

フライパンで炒めるときに?ネギが使われているようで、それがまたネギ油 揚げネギみたいな風味。
濃い目の甘辛で脂身が甘い、うまい、うまい。

塩わんたん麺・・・★★★(82点)
チャーシュー丼・・・★★★☆(86点)
(平均84点)(CP+1点)(無化調+1点)
(合計86点)


ごちそうさまでした。


麺処 ゆきち


住所:千葉県船橋市習志野台1-25-14
電話:047-407-2739
(営業時間)
平日 11:30~14:30 / 17:30~21:30
土、日、祝 11:30~15:30 / 17:
30~20:30
席数:7~8
定休日:水曜
アクセス:北習志野駅から550m、高根木戸駅から600m、徒歩約7~8分