★★★次回教室日程★★★１２月１８日（日）（参加人数2～4名）
・・・ホシノ酵母基礎１・・・
●フランス生地（色々な形のパン）
●グラハムフランス生地(色々な形のパン）
～満席となりました。ありがとうございました。～
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クリスマスだし～、教室のお土産パンは何がいいかな(･Θ･;)
と試行錯誤。
そこで、Ｗチョコベーグルクリスマスバージョン
て、勝手に命名しましたが(^▽^;)、
苦めのココア生地に甘いチョコがたっぷり巻き込んであるＷチョコ”
に、クリスマスバージョンでラム酒漬けのフルーツとナッツを沢山
生地に練り込んでみました。
断面はこんな感じ。
お～結構イケル!!Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
参加される皆様、お楽しみに～！