HM×豆腐で簡単ドーナツ

少し前、ツイッターでこんなツイートがさかんにRTされていました。

市販ホットケーキミックスに豆腐一丁バーーーーーーン！！と投入してウオオォオオオオォオオとかき混ぜてジュンジュワァアァアアァアと油で揚げて、きな粉をファサァアアァアアアアとかけたら、驚く程モッチモッチで旨い謎の揚げ物出来上がるから皆やってみてくれよな！卵も牛乳も要らないから！！　（いけだ。さん）

この勢いあふれる文章…フォロワーさんも作ってみておいしかったって言ってたし、気になる！
ということで作ってみました

まずホットケーキミックス（HM）1袋に絹ごし豆腐1パック（小さいやつ。150gくらい）を入れて混ぜます。

あ、ちなみにうちで使っているHMはこれ。

パルシステム　国産粉ホットケーキミックス
…なぜかリンクがうまく貼れない

小さい子どもにHMを使ったホットケーキやお菓子を食べさせるときは、HMに含まれる膨張剤にミョウバンが使われていないかどうか要注意です。
使われているものだと、アルミニウムの摂取量が過剰になってしまうのですって。
パルシステムのHMはミョウバンを使っていないので安心です。


よく混ぜたら熱したサラダ油にスプーンですくって落として揚げます。
きつね色に色づいたら取り出し、油を切ります。

ツイートではきな粉だけかけるレシピでしたが、味を見たら結構甘さが控えめだったので、私はグラニュー糖ときなこをまぶしました。
紙袋に入れてシャカシャカシェイク！

すっごく簡単にできました。

出来あがりはこんな感じ。



写真はちょっとイマイチですが
味はおいしかったです！
もちもちしたドーナツみたい。

2歳半の娘も喜んで食べていました。


今ちょっと調べてみたら、HMとお豆腐を混ぜるレシピってたくさんあるのね！
揚げる以外にもいろいろあるようなので、作ってみたいです。

したよ

アーニャを保育園にお迎えに行った時のこと。

部屋に入っていくと、いつものように何人ものお友達が集まって来てくれました。
そのうちの一人、アーニャを可愛がってくれている3歳のYくんが私に話しかけて来ました。

「あのね、Yくん（自分）ね、今日ね、アーニャちゃんと」

と言って口をつぐみます。

「うん、なあに？」


「・・・したよ」



ええええー！
なになになにー！
なにしたのーーー！？

驚く私を尻目にYくんは何も言わず、保育士さんの方へ行ってしまいました。


気になるー！！


その様子を見ていたHちゃん（3歳）がさらっと言いました。

「手をつないだんだよ」

はああ、手をつないだのか・・・
無駄に動揺しちまったよう。びっくりした。

しまじろうコンサート

家族4人でしまじろうコンサートに行ってきました。
チケットを申し込んだのが遅かったのですが、朝一番の9時半開演の回ならまだ隣同士の席でチケットが取れたので、朝一で。

会場は初めて行く隣の市のホール。
ネットで行き方と所要時間を調べたところ30分足らずで着くようだったので、8時半頃に家を出ました。
しかし思わぬ渋滞で、会場に着いたのは9時半ぎりぎり。
私とアーニャだけ先に車を降りて会場に向かい、夫は車をとめてあとからタクを連れてきてくれました。

コンサートの内容は、クリスマスをテーマにした物語に沿って歌ったり踊ったりというもの。
しまじろうと一緒にとりっぴい、みみりん、にゃっきいが出て来ましたが、アーニャはしまじろう以外は知らないので（私も今日初めて知った）、事前にキャラクターを見せておいたらもっと楽しめたかな？と思います。

最初の方は「しまじろうを大きな声で呼んでみよう！」と言われてもイヤイヤしていたアーニャ。
でも次第に慣れて来たようで、最後にはみんなと一緒に「しまじろう！」と言えました。
入場の時に配られたぽんぽん（手に持てる小さな輪に房がついたもの）を振ったりジャンプしたり、なかなか楽しそう。

ストーリーは多分あまりわからなかったと思うし、歌も「ジングルベル」ならまだしも「もろびとこぞりて」とか「We wish you a merry Christmas」などは知らなかったんじゃないかな。
途中で飽きちゃったみたいだし。

でもまあそこそこ楽しめたみたいで良かった、と思っていたのですが…

ステージが全部終わり、さあ帰ろうという段になって「かえらない！もういっかい見る～」と駄々をこね始めました。
あらら。
「もう終わりなの、もう一回は見られないんだよ」と言っても聞き入れず、「もういっかい見る、もういっかい見る」と言っていました。

ここまでぐずるのは珍しい。
そこそこ楽しめた、じゃなくて、うんと楽しかったんだね。
良かった良かった。


今回、2歳以下の子どもは膝に乗せておくならチケット不要とのことで、うちは大人の分2席だけ取ったのですが、思いのほか席が狭かった！
アーニャも途中でおとなしくしていられずに席を立ったりしたので、やっぱり3人分はチケット取った方が良かったかも。
冬だから上着もあるしね。

あと会場の駐車場、入るのも出るのも大渋滞で大変でした…。

だけどとにかくアーニャが楽しめたなら良かった。
また機会があったら行ってもいいかな。