季節はストロベリー🍓
アフタヌーンティー巡り、続いております
今回は、2020年9月、オープンしたてホヤホヤの時期にプールとスパを楽しませていただきました、フォーシーズンズホテル東京大手町
こんな時期だからか、ネットで一人アフタヌーンティーを予約できるホテルが増えてて、ここもその一つでした
もしかしてもしかすると、色々物議を醸し出すかもわかりません中、思い切ってあげてしまいました、ザ・リッツ・カールトン東京のストロベリーアフタヌーンティ記事が、iPhone12機種変更効果でなかなかのステキな仕上がり(自画自賛w)& たくさんの皆様にみていただけたもので、こちらもご報告させていただきます
ってことで、とある平日の昼下がり、一人で参りました、フォーシーズンズホテル東京大手町はThe Lounge
全体像の撮影をど忘れしてしまい、9月に行った時のもので失礼します。
今のこの時期、ここまで人はおりませんでした。。
窓に近く、絶妙に眺めも雰囲気も楽しめるお席にご案内いただきました
さりげなく置いてあった、ホテルのロゴ入りマスクケース
開けたら新品の不織布マスクが入ってたりして
ペニンシュラ東京はPeterでも、ステキなマスクケース、いただきましたが、
ここのも負けてない
上品なピンクベージュがステキすぎです
マスクケースの上に置いてある枡の中には、この時期イチオシされているホテルメイドの緑茶だそうで、
実はこのアフタヌーンティーの2杯目でいただいてました🍵
メニューは冊子で
ウェルカムドリンク、アルコールか迷いましたが、ノンアルコールだと冷たい緑茶が、と聞いて、緑茶好きとしてはこちらの勝ち
これにほぼ平行してw
これから来るアフタヌーンティーに向けまして、
今回のストロベリー仕様に合わせたという温かいお紅茶もオーダー
そうこうしていたら2段トレー到着
ここのも美味しそうすぎて、可愛すぎて、ホントやばかった。
上段にスイーツ
手前中心から時計回りに、
ピスタチオフィナンシェ 苺のシャンティクリーム
タイベリークランチケーキ
ベリーとライム、ピスタチオのオペラケーキ
苺とホワイトチョコレートのサヴァラン
苺と柚子のタルト
真ん中に、銀座のHIGASHIYAさんから取り寄せたという、柿衣と果実のナッツの道明寺羹(いちごタルトの後ろに隠れちゃってますねすみません)もありました。
下段にセイボリー
手前でやたら目立っているのが、
スモークサーモンサンドイッチ 胡瓜と山葵サワークリーム ストロベリークランチ
その奥にあるものたち、
左:ストロベリーラビオリ ロブスターとリコッタチーズ 蜜柑 抹茶クリーム
右:サラミアスピック 苺のバルサミココンポート ジンジャーマスカルポーネ
左:ポークハムと江戸味噌フォアグラのサンドイッチ 苺とハニーマスタード
右:トリュフエッグタルトレット きのこ ブリーチーズ 百合根とライスチュイル
ロブスターやフォアグラ、トリュフまで出てきて、
見てるだけでなく食べる時もウキウキ
ちなみに、ですけど、この2段トレーでテンション上がりまくりにつき、
彼氏に写真をLINEしたところ、こんな反応でw
ま、40過ぎのこの時までパートナーに恵まれなかった男女ってのは、こんなもんですよみなさんww
まもなくしてスコーンが、別に運ばれてきました
左が柚子
右が苺
リッツ東京のストロベリーアフタヌーンティーでは、プレーンのスコーン1種類のみで、あとはフィナンシェなど、スコーンのみにどまらないのがツボでしたが、
ここはバラエティーに富んだ風味のスコーンで勝負に来てます
本来でしたらこちらにレーズンを加えた3種類なのですが、
お店に着いてから、実はレーズンが苦手であること、申し出ましたところ、
後からプレーンのスコーン、それも焼きたてアツアツのものを持ってきてくださいました
スコーンのお供はこちら、
クロテッドクリームと、イチゴジャム、奥には杏子ジャムも
なんですが、スコーンは頑固なほどクロテッドクリーム一本勝負で、相変わらずジャムは使わないえりおです
以上、
窓からの景色も、見た目もステキで可愛いらしく、
一人で延々食べて、お茶して、いくらでもいられそうな心地良さ。
一人アフタヌーンティー、すっかりヤミツキでございます
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