昨日は雨の中ディズニーシーで格闘してきたあと、夜21時からオープン10周年を迎えディズニーランドホテルに移動、
オープンイヤーに訪れて以来10年ぶりのカンナでしっとり⁈と、
毎度おなじみこゆびちゃんと、他2人の女子合計4人で結成されるも、なかなか4人とも揃わないカス会メンバーで、
七夕🎋＆7月生まれなえりおのバースデーディナーしてきましたヾ(*´▽｀*)ﾉ
レストラン入り口
ここ思いっきりスルーして先に行ってしまったこゆびくんを大声で引き留めつつww
今回は七夕限定ディナーですョ💕🎋
3種類あるコースの中ですが、ここは1番リッチなスタイリッシュ・カンナのコースをセレクト🍸
とりあえずやっぱりなグラスシャンパン🍾
いつもながらこゆびちゃんがiPhone Xで撮影したハイクオリティな写真をご覧あれ。
かんぱーい🎶
1人ノンアルコールカクテルのがおりますが、
カルピスベースでおいしそうでした。
では、頂いたコースの紹介でございますます。
ズワイガニとイェローガスパチョ
ここのところ梅雨の戻りな蒸し蒸しお天気に冷たいガスパチョはたまりませんな。
冷たい葛餡を纏ったハモの湯引き 夏野菜のサルサ キュウリのエスプーマと共に
こちらもこゆび巨匠撮影、
天の川🌌が意識された一品🌠🎋
この天の川、梅ベースらしくて、梅がダメなおいらっちはこんな仕様に
まさかディズニーでハモが食べられるとは思いませんでした。さっぱりと、でも旨味が凝縮された口当たりは最高🤣
幸せです〜〜💕
このあとパンと、七夕限定のウィッシングカードが(ﾟ∀ﾟ)
このカード、ディズニーランドホテル限定でもあるんですって❣️
おいらの願いは今後も皆が健康で、平穏な日々を過ごすことができることです。
なんだかんだしてここにたどり着いた、これが一番❣️
毎日が終わり、今日も無事、病気やケガもなく終わらすことができましたと感謝する日々ですよ。（2016年10月、右肘を骨折）
美味しいパンとパテと
パンの付け合わせのパテとオリーブオイル美味しかった❣️
海老しんじょうを巻いた軍鶏のロースト
シシトウのフリットと大葉味噌を添えて
ここの料理、フレンチ仕立てなんだけど、どこかしらに和と中華のエッセンスが入っていて、ハワイのアランウォンズを思わせる。
これもそんな一品。ジューシーな鶏と、どことなくチャイニーズな味付けが◎
笹で包んだスズキのポワレ
コリアンダー香るアオリイカのコンティメントとカフィアライムのフォーム
皮はパリパリ、中はジューシーなスズキと、
あとこれ、後ろ側みるとこんな感じ
アオリイカのサルサソースがさっぱりと、オシャレなんだな。
国産牛ランプのグリル
トウモロコシとトリュフのニョッキ
ヴァドゥーパンマサラのジュ
ジューシーだけど脂っこすぎないランプ肉と、左端のニョッキ、最高！w
抹茶のガトーオペラ
きな粉ソルベ
このバースデープレートはこゆびくんがなかなか繋がらない中、ホテルに電話してくれたそうです。ありがとう💕
抹茶とホワイトチョコが絶妙に効いているデザート🍵
まさに七夕🎋って感じでよかった！
これもほんとは黒糖と梅酒のソルベなんだけど、梅がダメなえりお仕様できな粉ソルベになりました。が、このきな粉というのが粋でしたね😝
そんなみんなで記念撮影❤️
ホテルのデジカメでも撮影してくれて、こんなカードにしてくれた❣️
それを元手にこゆび巨匠が粋な写真をくれました⤴︎⤴︎
そんなこんな楽しいディナー、
舞浜にいるってことすっかり忘れ、あっという間に終電のお時間🕛
10年ぶりに訪れましたが、変わらぬ美味しさでオシャレなのにリーズナブル。
ディズニーリゾートでオシャレディナーしたいときにここ、おススメですよ❣️
エッセンス・オブ・スタイリッシュキュイジーヌ カンナ
東京ディズニーランドホテル
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